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juin.27,2011De passage dans un intermarché landais que je ne côtoie pas souvent, j’ai littéralement bloqué sur ceci :
Le truc de fou ! Je ne pouvais décemment pas laisser cette curiosité dans son rayon, il fallait absolument que je vois ce que cela pouvait donner en tant que grande amoureuse du cannelé et grande fan du Jock !
La préparation trop facile, il faut juste disposer des moules à cannelés, verser la pâte et hop suivre les instructions de température du four, rien d’autre à ajouter.
Le résultat? Le voici, du bonheur, la coque parfaite, bien croustillante, moelleux à l’intérieur, bien dosé en sucre, bien dosé en rhum, très beau produit ! On ne fait que 8 gros cannelés (nous étions 6) avec un sachet de préparation mais vous savez bien que le plaisir est dans la qualité et non la quantité, m’enfin 1 petit de plus n’aurait pas déplu à tout le monde ;o)
Une belle réussite ce produit, je n’en ai pas encore trouvé dans mon secteur (Midi Pyrénées)
Alors oui c’est de l’industriel certes mais pour un repas improvisé ou un tea time imprévu avec une boule de glace ou une cuillère de salade fruits au sirop, ça dépanne !
Prix indicatif : 3.95€. En faisant quelques recherches c’est un produit assez nouveau environ 6 mois, la société Jock est basée à Bordeaux donc à suivre dans vos régions ;o)
Bonne gourmandise !
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), la recette est vraiment toute simple et même inratable !
